Herr der Speisen

»Nimm Dir die Zeit zu genießen, es ist eine Quelle des Glücks«.

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Nach diesem Motto lade ich alle Feinschmecker/innen in mein Restaurant Bellini ein, um sich von mir verwöhnen zu lassen!
Für mich ist die Komposition von Speisen Liebe und Berufung. Mehr als ein Jahrzehnt habe ich meine Kunst in verschiedenen europäischen Spitzenküchen gelernt und verfeinert. Bis hin zur Verwirklichung meines Traumes vom eigenen Restaurant vor 25 Jahren.
Wie der Namenspatron, der italienische Komponist Vincenzo Bellini, habe auch ich mich ganz der Kreation des Besonderen verschrieben:
Geschmack erlebbar machen!