MAURIZIO RITACCO:
CHEF DELLA CUCINA
Herr der Speisen
»Nimm Dir die Zeit zu genießen, es ist eine Quelle des Glücks«.
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Nach diesem Motto lade ich alle Feinschmecker/innen in mein Restaurant Bellini ein, um sich von mir verwöhnen zu lassen!
Für mich ist die Komposition von Speisen Liebe und Berufung. Mehr als ein Jahrzehnt habe ich meine Kunst in verschiedenen europäischen Spitzenküchen gelernt und verfeinert. Bis hin zur Verwirklichung meines Traumes vom eigenen Restaurant vor 25 Jahren.
Wie der Namenspatron, der italienische Komponist Vincenzo Bellini, habe auch ich mich ganz der Kreation des Besonderen verschrieben:
Geschmack erlebbar machen!
Das Auge isst mit
Eine mediterrane Küche
mit saisonalem Anspruch
Überdurchschnittliche, frische Produkte
die sorgfältig und liebevoll zubereitet werden,
mit dem höchstem Anspruch an Geschmack
und Aromen – klar, natürlich, unverfälscht.
Denn mit Liebe kochen ist gleichzeitig
auch Nahrung für die Seele.
Wer nicht genießt,
ist ungenießbar.
Maurizio Ritacco, Küchenchef & Inhaber
Kontakt
Tel: 0871 - 63 03 03 | Email: info@bellini-landshut.de
Papiererstr. 12 | 84034 Landshut
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Geöffnet jeden Tag 11.30 -14.30 & 18.00 - 23.30 Uhr
Samstag ab 18.00 Uhr